提供事業者：㈲万寿田
返礼品の紹介
【駿河湾の恵みを凝縮した、相良塩工房のこだわり3種セット】
「世界で最も美しい湾」のひとつに数えられる駿河湾。
その海から汲み上げた海水を、静岡県牧之原市・相良で伝統の平釜製法によりじっくり煮詰め
海洋深層水で仕上げた「さがらの塩」を使った、こだわりの3種の塩です。
古来より「塩の道」の起点として知られる相良の地で、職人が一釜一釜手作り。
自然の旨みを閉じ込めた塩には、海のミネラルがたっぷりと含まれています。
◯｢駿河湾の海水で田沼意次が塩を造ったらできたかもしれない塩｣
駿河湾とさがらの海水で仕上げた、真っ白で大粒の自然塩。
◯｢駿河湾の海水で平賀源内が塩を造ったらできたかもしれない塩｣
しらすの旨みをプラスした「だし塩」。
◯｢駿河湾の海水で鈴木梅太郎が塩を造ったらできたかもしれない塩｣
梅酢を加えた、爽やかな酸味が特徴。
（万寿田）
「世界で最も美しい湾」のひとつに数えられる駿河湾。
その海から汲み上げた海水を、静岡県牧之原市・相良で伝統の平釜製法によりじっくり煮詰め
海洋深層水で仕上げた「さがらの塩」を使った、こだわりの3種の塩です。
古来より「塩の道」の起点として知られる相良の地で、職人が一釜一釜手作り。
自然の旨みを閉じ込めた塩には、海のミネラルがたっぷりと含まれています。
◯｢駿河湾の海水で田沼意次が塩を造ったらできたかもしれない塩｣
駿河湾とさがらの海水で仕上げた、真っ白で大粒の自然塩。
◯｢駿河湾の海水で平賀源内が塩を造ったらできたかもしれない塩｣
しらすの旨みをプラスした「だし塩」。
◯｢駿河湾の海水で鈴木梅太郎が塩を造ったらできたかもしれない塩｣
梅酢を加えた、爽やかな酸味が特徴。
（万寿田）
