提供事業者：株式会社まちづくりぬまた

令和8年産特Aランク米ななつぼし精米 2kg（2kg×1袋）【発送月が選べる】雪冷気籾貯蔵雪中米北海道 nr-2810var

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返礼品の紹介

〇ななつぼしについて

生産量・消費量・食味とも北海道を代表する「ななつぼし」は甘みと粘りのバランスがよくあっさりとした食感です。洋食や和食など様々な料理と相性がよいオールラウンドな品種で、冷めてもおいしくお弁当などにも適しています。

お米の食味ランキング（日本穀物検定協会）では最高位の「特Ａランク」に平成22年から16年連続で評価を受けている品種です。

＊本返礼品そのものの評価ではありません。

〇雪中米について

降雪量の多い沼田町では、米の貯蔵に雪冷房を導入した世界初の施設である「スノークールライスファクトリー」を平成8年に完成させました。

沼田町で収穫したお米は籾のまま「スノークールライスファクトリー」に貯蔵され、「雪中米（せっちゅうまい）」のブランド名で親しまれています。

「雪中米」は雪の冷気により温度と湿度が一定に保たれるため品質の劣化を防ぎ、一年中新米の味と香りを楽しむことができます。

また「雪中米」は、豊富な雪解け水に育まれた緑豊かな田園で大切に育てられ、昔ながらの「はさがけ米」を手本にゆっくりと時間をかけて乾燥させ、お米の風味を逃がさないように都度、籾摺りしてお届けする特別なお米です。

出荷直前に精米を行い、精米後１週間以内の発送を心がけております。

〇皇室献上米の地

宮中祭祀の新嘗祭（にいなめさい）に献上するお米の献穀田として平成30年に沼田町が選ばれ、皇室に新米「ななつぼし」を献上しました。

皇室献上米の地からお送りするお米をぜひお楽しみください。

商品説明
名称	ななつぼし雪中米【精米】
産地	北海道産
品種	ななつぼし
産年	令和8年産
使用割合	単一原料米
内容量	ご希望の発送月をお選びください【容量】・2kg 【発送月】 2026年10月～2027年8月発送
精米年月日	商品ラベルに記載
保存方法	※お米は生鮮食品などと同様に生きています。保存につきましては、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存いただくと、鮮度が保持されやすくなります。冷蔵が無理な場合は、温度・湿度の低い暗い風通しの良い場所で保存願います。お米の保存期限につきましては、冬季：2ヶ月、春季・秋季：1ヶ月以内が目安となり、夏季はさらに短くなります。注：雪中米は食味向上のため、自然乾燥（はさかけ）に近い方法で玄米を調製しておりますので、水分含有量が多めになっております。そのため、保管状況によっては通常より劣化が早くなる可能性がありますので、お早めにお召し上がりください。
提供者	株式会社まちづくりぬまた北海道雨竜郡沼田町南一条３丁目５番１号
地場産品に該当する理由	区域内で生産された米であるため（告示第5条第1号に該当）